分析老年人飲食科學如何老得慢？
老(lao)年(nian)人(ren)的(de)基(ji)礎(chu)代(dai)謝(xie)率(lv)低(di)，且(qie)體(ti)力(li)活(huo)動(dong)減(jian)少(shao)，能(neng)量(liang)消(xiao)耗(hao)下(xia)降(jiang)。根(gen)據(ju)自(zi)身(shen)消(xiao)化(hua)功(gong)能(neng)的(de)特(te)點(dian)以(yi)及(ji)對(dui)營(ying)養(yang)的(de)特(te)殊(shu)要(yao)求(qiu)，合(he)理(li)安(an)排(pai)飲(yin)食(shi)，可(ke)以(yi)延(yan)長(chang)衰(shuai)老(lao)過(guo)程(cheng)，達(da)到(dao)健(jian)康(kang)長(chang)壽(shou)的(de)目(mu)的(de)。下(xia)麵(mian)養(yang)老(lao)院(yuan)小(xiao)編(bian)給(gei)大(da)家(jia)介(jie)紹(shao)下(xia)哪(na)些(xie)食(shi)物(wu)可(ke)以(yi)延(yan)緩(huan)衰(shuai)老(lao)。
laonianrendejichudaixielvdi，qietilihuodongjianshao，nengliangxiaohaoxiajiang。genjuzishenxiaohuagongnengdetedianyijiduiyingyangdeteshuyaoqiu，helianpaiyinshi，keyiyanchangshuailaoguocheng，dadaojiankangchangshoudemude。xiamian養老院小編給大家介紹下哪些食物可以延緩衰老。
蛋白質：每天可選擇豆製品50克，蛋、魚、肉或蝦100克(幾種任選總量)，豆漿或牛奶250克。
植物油：植物油、豆油、菜籽油中含有大量的亞油酸，適合老年人食用。
糖：動脈硬化、心血管疾病、糖尿病等多發病與糖的食用量有很大關係。老年人每天糖的食用量不應超過35克。
粗糧、薯類、蔬果：老年人容易發生便秘，從而繼發一係列疾病，所以應重視食物纖維素的攝入。粗糧、薯類、蔬菜、瓜果等植物性食品中含有豐富的粗纖維和機體必需的維生素，每天食用五種以上，總量在150克左右。
鹽：老年人飲食應堅持低鹽標準。
