福茵美|年年清明“綠”，歲歲粿飄香

  3月31日(ri)
，在(zai)清(qing)明(ming)節(jie)來(lai)臨(lin)之(zhi)際(ji)，福(fu)茵(yin)頤(yi)園(yuan)為(wei)了(le)讓(rang)長(chang)者(zhe)們(men)一(yi)同(tong)感(gan)受(shou)節(jie)日(ri)氣(qi)氛(fen)
，體(ti)會(hui)這(zhe)樣(yang)獨(du)特(te)的(de)清(qing)明(ming)味(wei)道(dao)，開(kai)展(zhan)了(le)製(zhi)作(zuo)清(qing)明(ming)粿(粿)活(huo)動(dong)，並(bing)且(qie)邀(yao)請(qing)了(le)長(chang)者(zhe)家(jia)屬(shu)
，讓(rang)現(xian)場(chang)更(geng)熱(re)鬧(nao)
，更(geng)有(you)家(jia)庭(ting)氛(fen)圍(wei)。

  在福州，清明的傳統美食是清明粿，福州話音譯為“菠菠粿”。它是用菠菠菜（學名為鼠曲草，生長於南方的一種野菜）搗爛壓成青綠色的汁，滲入糯米漿內揉成粿皮。

  清明粿不僅僅是一種食物，它承載著我們對先人的緬懷，對生命的尊重
，也寄托了我們對未來的祈願。它更是一座橋梁

，連接著過去、現在與未來，傳遞著世代間的情感與文化的傳承。

  為wei了le讓rang長chang輩bei們men一yi同tong感gan受shou節jie日ri氛fen圍wei，體ti驗yan製zhi作zuo過guo程cheng

，與yu家jia人ren歡huan聚ju一yi堂tang，共gong同tong體ti驗yan清qing明ming傳chuan統tong習xi俗su。福fu茵yin策ce劃hua了le這zhe次ci的de活huo動dong，並bing麵mian向xiang福fu茵yin家jia屬shu發fa出chu了le誠cheng摯zhi的de邀yao約yue。
  帶著濃濃的敬意和無限的親情，聚集在一起
，製作清明粿。

  zaimangluderichangzhong，kenengwomenhenshaoyoujihuizheyangjingxiaxinlai，yuchangbeimenyitongtiyanzhizuodelequ。suoyiwomengengyaozhenxizhegejihui，bujinrangchangbeimenganshoudaojiadewennuan
，yerangwomenzijidexinlingdedaoyicixidihefangsong。
  一切準備就緒後，大家便開始了如火如荼的清明粿製作活動。福茵家人們都積極參與其中！

爺爺奶奶們都好厲害呀，清明粿在他們手上變得圓圓潤潤的！來看看我們的勞動成果吧！