老年高血壓患者吃什麼食物好?
高血壓患者每天的進食量要適當、以保持適宜的體重。每日食鹽攝入量不超過5克ke,推tui薦jian低di鹽yan膳shan食shi和he高gao鉀jia膳shan食shi,適shi當dang增zeng加jia鈣gai和he鎂mei的de攝she入ru量liang,戒jie酒jiu,每mei天tian攝she入ru充chong足zu的de膳shan食shi纖xian維wei和he維wei生sheng素su。在zai食shi物wu的de選xuan擇ze上shang,遵zun循xun食shi物wu多duo樣yang化hua及ji平ping衡heng膳shan食shi的de原yuan則ze,盡jin量liang減jian少shao攝she入ru富fu含han油you脂zhi和he精jing致zhi糖tang的de食shi物wu,少shao點dian食shi用yong烹peng調tiao油you。在zai飲yin食shi習xi慣guan上shang,進jin食shi應ying有you規gui律lv,不bu宜yi進jin食shi過guo飽bao,也ye不bu易yi漏lou餐can。那na麼me老lao年nian高gao血xue壓ya患huan者zhe吃chi哪na些xie食shi物wu好hao?下麵隨福州養老院的小編來看看。
高血壓患者每天的進食量要適當、以保持適宜的體重。每日食鹽攝入量不超過5克ke,推tui薦jian低di鹽yan膳shan食shi和he高gao鉀jia膳shan食shi,適shi當dang增zeng加jia鈣gai和he鎂mei的de攝she入ru量liang,戒jie酒jiu,每mei天tian攝she入ru充chong足zu的de膳shan食shi纖xian維wei和he維wei生sheng素su。在zai食shi物wu的de選xuan擇ze上shang,遵zun循xun食shi物wu多duo樣yang化hua及ji平ping衡heng膳shan食shi的de原yuan則ze,盡jin量liang減jian少shao攝she入ru富fu含han油you脂zhi和he精jing致zhi糖tang的de食shi物wu,少shao點dian食shi用yong烹peng調tiao油you。在zai飲yin食shi習xi慣guan上shang,進jin食shi應ying有you規gui律lv,不bu宜yi進jin食shi過guo飽bao,也ye不bu易yi漏lou餐can。那na麼me老lao年nian高gao血xue壓ya患huan者zhe吃chi哪na些xie食shi物wu好hao?下麵隨福州養老院的小編來看看。
穀類和薯類選擇
增加全穀類和薯類食物的攝入,粗細搭配。視體力活動的不同,每日穀類和薯類的攝入量不同,輕、中度體力活動的高血壓患者,推薦每日攝入穀類150克~400克,其中1/3~1/2為粗糧和雜糧。少食用或不食用加入鈉鹽的穀類製品如鹹麵包、方便麵、掛麵等。
動物性食品選擇
選擇魚、蝦、禽、蛋和廋肉類食品,每日攝入魚蝦類約25克~50克,禽類25克~50克,蛋類25克~50克,畜肉類25克~50克。少食用或不食用高鈉鹽、高脂肪、高膽固醇的動物性食品。優先選擇脫脂或低脂牛奶、酸奶,推薦每日攝入奶類200克~300克。

豆製品選擇
每日適量食用豆製品,例如豆腐、豆漿、豆腐腦、豆腐幹、豆腐絲等。推薦每日攝入豆腐幹50克,其他豆製品按水分含量折算。不宜食用豆豉、豆瓣醬、腐乳、臭豆腐、鹹豆汁等。
蔬菜和水果選擇
每日蔬菜攝入量為500克,至少3個品種,5個品種以上,且每日攝入的蔬菜中要有深色蔬菜、葉類蔬菜等;推薦食用富鉀蔬菜,例如菠菜、芥藍、萵筍葉、空心菜、莧菜等;水果攝入量至少200克,每天至少1個品種,2個品種以上。
堅果選擇
可適量食用堅果,每周50克左右,食用堅果時應注意控製攝入的總能量,合並肥胖和超重者應注意防止攝入過多的脂肪,以免增加體重或導致減重失敗。